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自動蛋糕水分(fēn)活度測定儀
類型:食品水分(fēn)測定儀
簡介:深圳冠亞WL-70蛋糕水分(fēn)活度測定儀采用幹燥失重原理設計,由深圳冠亞水分(fēn)儀科技有限公司科研人員(yuán)研發,設備采用智能化設計是由稱量單元和加熱單元等組成,滿足了蛋糕水份活度的測試标準需求。
品牌:深圳冠亞
廠商(shāng):深圳萬聖亨科技有限公司
簡介:深圳冠亞WL-70蛋糕水分(fēn)活度測定儀采用幹燥失重原理設計,由深圳冠亞水分(fēn)儀科技有限公司科研人員(yuán)研發,設備采用智能化設計是由稱量單元和加熱單元等組成,滿足了蛋糕水份活度的測試标準需求。
品牌:深圳冠亞
廠商(shāng):深圳萬聖亨科技有限公司
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WL-70蛋糕水分(fēn)活度測定儀采用幹燥失重原理設計,由深圳冠亞水分(fēn)儀科技有限公司科研人員(yuán)研發,設備采用智能化設計是由稱量單元和加熱單元等組成,滿足了蛋糕水份活度的測試标準需求。
水分(fēn)影響着面包、蛋糕的顔色、保質期、口感等。本文重點論述了通過采用冠亞生(shēng)産的WL-70蛋糕水分(fēn)活度測定儀對面團、面包水分(fēn)進行測定,不僅可以代替國标法 (GB 5009.3—2010、GB T 20981-2007、DB35T 930-2009 ),而且簡便、快速、提升工(gōng)作效率、提高産品質量。
通過購買市場上具有代表性的面包、蛋糕所測數據我(wǒ)們可以看出,冠亞水分(fēn)儀在與國标法數據保證一(yī)緻的基礎上,所用的測試時間最短,基本都控制在6min之内,與國标法3.5-4h相比,大(dà)大(dà)節省了測試時間,提高了工(gōng)作效率,提升了企業效益
2、面粉;
3、牛奶;
4、果汁;
5、奶粉;
6、香粉;
7、色拉油;
8、起酥油;
9、泡打粉;
10、慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、藝術蛋糕、無糖蛋糕、法式蛋糕、歐式蛋糕、婚禮蛋糕、祝壽蛋糕、巧克力蛋糕、兒童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕等:
水分(fēn)影響着面包、蛋糕的顔色、保質期、口感等。本文重點論述了通過采用冠亞生(shēng)産的WL-70蛋糕水分(fēn)活度測定儀對面團、面包水分(fēn)進行測定,不僅可以代替國标法 (GB 5009.3—2010、GB T 20981-2007、DB35T 930-2009 ),而且簡便、快速、提升工(gōng)作效率、提高産品質量。
通過購買市場上具有代表性的面包、蛋糕所測數據我(wǒ)們可以看出,冠亞水分(fēn)儀在與國标法數據保證一(yī)緻的基礎上,所用的測試時間最短,基本都控制在6min之内,與國标法3.5-4h相比,大(dà)大(dà)節省了測試時間,提高了工(gōng)作效率,提升了企業效益
WL-70蛋糕水分(fēn)測定儀應用範圍:
1、白(bái)糖;2、面粉;
3、牛奶;
4、果汁;
5、奶粉;
6、香粉;
7、色拉油;
8、起酥油;
9、泡打粉;
10、慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、藝術蛋糕、無糖蛋糕、法式蛋糕、歐式蛋糕、婚禮蛋糕、祝壽蛋糕、巧克力蛋糕、兒童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕等:
WL-70蛋糕水分(fēn)活度測定儀采用目前國際通用的熱解原理研制而成。引進進口自動稱重顯示系統,人性化系統操作, 無需特殊培訓,自動校準功能、自動測試模式,取樣、幹燥、測定一(yī)機化操作。應變式混合氣體(tǐ)加熱器,最短時間内達到最大(dà)加熱功率,在高溫下(xià)樣品快速被幹燥,測定精度高、時間短(一(yī)般樣品5分(fēn)鍾)、無耗材、操作簡便,不受環境、時漂、溫漂因素影響,無需輔助設備等優點.
GYW-1水分(fēn)活度檢測儀顯示部分(fēn)采用7寸液晶大(dà)屏幕,操作采用全屏觸控式操作,參數設置直接在屏幕上操作完成,測試過程實時展示數據動态曲線,字幕清晰,無論在生(shēng)産線、實驗室、倉儲等環境下(xià)使用,都能很清晰的表達在屏幕上,測試過程中(zhōng)可切換不同的界面進行查看。 深圳冠亞水分(fēn)儀科技有限公司參與起草了水分(fēn)活度儀JJG(粵)052-2017計量檢定規程(于2018-02-01實施發布),同時深圳《冠亞牌》水分(fēn)活度儀取得了《水分(fēn)及活度測定值采集處理系統軟件著作權》,目前活度檢測與監測,對于抑制産品發黴、長毛有決定性的作用。
蛋糕水份測定儀WL-70W技術參數 | ||
1 | 稱重範圍 | 0.01g-150.00g; |
2 | 水分(fēn)測定範圍 | 0.01%-100% |
3 | 測試空間 | 特殊樣品可定制爲3cm,外(wài)觀知(zhī)識産權證書(shū)《201530405953.1水分(fēn)測定儀儀》 |
4 | 操作模式 | LCD液晶觸摸屏, |
5 | 水分(fēn)值分(fēn)辨率 | 0.01% |
6 | 樣品質量最小(xiǎo)讀數 | 0.01g/JK稱重系統 |
7 | 樣品質量 | 0.01g-150.00g; |
8 | ★加熱溫度範圍 | 實時環境溫度-220℃; |
(冠亞先進的溫控技術) | ||
實用新型知(zhī)識産權證書(shū)《一(yī)種工(gōng)業産品的水分(fēn)檢測設備》 | ||
9 | 樣品盤 | 兩種可選 |
10 | 加熱源 | 鹵素 |
11 | 水分(fēn)含量精确至 | 0.01% |
12 | 顯示 | LCD液晶觸摸屏 |
13 | 砝碼 | F1級别 |
測試模式 | 自動 | |
14 | 定時 | |
15 | 顯示參數15種 | 1、模式(自動/定時);2、設定溫度℃;3、恒重時間s;4、水份%;5、質量g;6、設置;7、增加;8、減少;9、置零;10、校準;11、開(kāi)始;12、停止/返回;13、打印;14、測試時間;15、測試溫度; |
16 | 通訊接口(選配) | RS 232(打印); |
17 | 操作模式 | LCD液晶觸觸控式操作, |
18 | 外(wài)型尺寸 | 380×205×325(mm) |
19 | 電源 | 220V/頻(pín)率:50Hz±1Hz |
20 | 淨重 | 4.5Kg |
21 | 試樣溫度 | -40℃-50℃; |
22 | 工(gōng)作環境溫度 | 5℃-50℃; |
23 | 相對濕度 | ≤80%RΗ; |
24 | 更多資(zī)質文件 | 通過ISO 9001:2015質量管理體(tǐ)系認證;通過ISO 1400:2015環境管理體(tǐ)系認證;國家實用新型證書(shū)《一(yī)種工(gōng)業産品的水分(fēn)檢測設備》、 國家實用新型證書(shū) 《實用新型知(zhī)識産權 一(yī)種新型快速固含量測定》、國家實用新型證書(shū)《一(yī)種新型農業類産品水分(fēn)檢測儀》等十幾項知(zhī)識産權證書(shū)。 |
蛋糕水份活度技術指标 | ||
1 | 準确性: | 0.010AW |
2 | 分(fēn)辨率: | 0.001AW |
3 | 重 複 性: | ≤0.005 |
4 | 測量範圍: | 0.000~0.990AW |
5 | 測量精度: | 溫度± 0.1℃ |
活度±0.015(@25℃) | ||
6 | 測量時間: | 一(yī)般樣品最快幾分(fēn)鍾 |
7 | 測量通道: | 單通道(多通道可選配) |
8 | 顯示屏: | 7寸大(dà)觸摸彩屏 |
9 | (校準方式: | 自動校準(校正值補償) |
10 | 操作方式: | 全屏觸摸 |
11 | 顯示速度: | 實時顯示檢測曲線 |
12 | 樣品皿容量: | 20ml |
13 | 溫度顯示: | 0-50℃ |
14 | 輸出方式: | 微型打印機 |
15 | 數據接口: | RS232 |
16 | 工(gōng)作環境: | 溫度0~50℃ 濕度0~95%RH |
17 | 功 耗: | 20W |
18 | 供電電壓: | 交流220V |
19 | 外(wài)形尺寸: | 280mm×226mm×120mm |
20 | 水分(fēn)及活度測定值采集處理系統 | |
21 | 參與起草發布的水分(fēn)活度儀JJG(粵)052-2017計量檢定規程 |