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普洱茶水份活度檢測儀

類型:茶葉水份活度檢測儀
簡介:【冠亞技術】GYW-3系列普洱茶水份活度檢測儀廣泛用于普洱茶采摘、殺青、炒制、運輸、存放(fàng)、曬青過程中(zhōng)的水份活度測定,水份活度檢測儀可以在幾分(fēn)鍾内有效的檢測普洱茶的活度值,同時對冠亞水份檢測儀可以快速檢測出茶葉水份含量。
品牌:深圳冠亞
廠商(shāng):深圳萬聖亨科技有限公司

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    【冠亞技術】GYW-3系列普洱茶水份活度檢測儀廣泛用于普洱茶采摘、殺青、炒制、運輸、存放(fàng)、曬青過程中(zhōng)的水份活度測定,水份活度檢測儀可以在幾分(fēn)鍾内有效的檢測普洱茶的活度值,同時對冠亞水份檢測儀可以快速檢測出茶葉水份含量。

普洱茶水份活度的重要性
     通過對普洱茶成分(fēn)研究得出,在适宜的水分(fēn)活度下(xià),茶葉經過發酵後,普洱茶香氣成分(fēn)發生(shēng)改變。在熟茶的香氣成分(fēn)中(zhōng)有醇類10種,酯類7種,酮類8種,碳氫化合物(wù)4種,醛類4種,芳香族類8種。
        茶葉水分(fēn)對茶葉品質有較大(dà)影響,如各類毛茶含水量在6%~7%、綠茶類6.0-8.0%、沱茶類9.5%時[1],品質較穩定,能夠更好的發揮其所具有的特點。當水分(fēn)超過10%時,易發生(shēng)黴變、營養成分(fēn)變化(維生(shēng)素的氧化、類酯的水解、氨基酸的減少等)、風味物(wù)質變化(香氣物(wù)質的逸散、滋味的變淡、色素的分(fēn)解、褐變反應等。因此,茶葉在加工(gōng)、貯藏過程中(zhōng)保持一(yī)定限度的低水分(fēn)活度狀态能有效保證品質的穩定。

普洱茶水份活度檢測儀介紹
      當水分(fēn)活度低于0.6時,絕大(dà)多數的微生(shēng)物(wù)是無法生(shēng)長的。因此,茶葉在制造、貯藏中(zhōng)含水量控制在4%—6%時,其水分(fēn)活度小(xiǎo)于0.6,能有效地防止微生(shēng)物(wù)對茶葉的污染。茶葉中(zhōng)含有約1%~4%的氨基酸,已發現的有26種,包含20種蛋白(bái)質氨基酸和6種非蛋白(bái)質氨基酸,其中(zhōng),最主要的有茶氨酸、谷氨酸、天門冬氨酸和精氨酸。尤其是茶氨酸,爲茶葉所特有,占茶葉幹物(wù)質的1%~2%,約占所有氨基酸含量的50%。
     深圳冠亞從1998年開(kāi)始,一(yī)直緻力于精密設備的研發、生(shēng)産,包括各行業的水份活度檢測、水份檢測應用技術方案的提供, 公司參與起草了水分(fēn)活度儀JJG(粵)052-2017計量檢定規程,公司産品取得了《水分(fēn)及活度測定值采集處理系統軟件著作權》以及專利。
      【冠亞技術】GYW-3系列普洱茶水份活度檢測儀采用三個通道,同時對三個普洱茶樣品進行快速的檢測分(fēn)析,适用于生(shēng)産線、實驗室、倉庫等場所,操作便捷,不需要進行特殊的安裝與調試,高智能化技術和工(gōng)業化的應用,可說明書(shū)即可實現常規的操作。GYW-3系列普洱茶水份活度檢測儀操作窗口采用7寸高分(fēn)辨率的液晶大(dà)屏幕,檢測過程全程觸控式操作,可以直接在屏幕上進行參數設置,測試過程中(zhōng)屏幕實時展現樣品中(zhōng)活度值的數據變化,同時展現樣品的測試曲線變化,整個測試過程中(zhōng)全自動完成,分(fēn)析一(yī)個樣品最快隻需5分(fēn)鍾,分(fēn)析完畢後,屏幕自動鎖定最終的數據值和曲線,提示并報警。
普洱茶水份活度儀
普洱茶水份活度檢測儀特點
1、茶葉行業專用;
2、适用于多種場所(實驗室、生(shēng)産線、倉庫等)
3、三通道同時可以分(fēn)析三個樣品;
4、行業專用,檢測效率高,維護成本低,無易耗材和易損件;
5、獨特的設計,外(wài)形美觀,易于日常維護;
6、直接測量、速度快,最快5分(fēn)鍾左右;
7、無需進行特殊安裝、調試,實用型強;
8、采用專利技術更突出優異的重複性 、數據準确可靠性;
9、雙重通訊數據輸出接口,可選擇搭配微型打印機功能或者上層分(fēn)析軟件功能(可選配);
10、采用高分(fēn)辨率的液晶觸摸屏,顯示清晰高;
11、屏幕自帶數據曲線分(fēn)析、顯示功能,實時展示測試過程中(zhōng)數據變化;
12、專業的服務團隊提供及時有效檢測方案;
10、多種測試通道可供:選配(單通道、雙通道、最高四通道:同時檢測四個樣品);
11、可選擇微型打印機;

      通過對茶葉水分(fēn)活度及有關物(wù)理參數的研究和品質化學組份含量測定, 對茶葉品質和貯藏過程中(zhōng)品質穩定性影響作用機理, 爲生(shēng)産和流通領域, 掌握和制訂茶葉最宜含水量提供理論掌握和制訂茶葉最宜含水量提供理論依據和實踐指導。
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  【冠亞技術】GYW-3系列普洱茶水份活度檢測儀廣泛用于普洱茶采摘、殺青、炒制、運輸、存放(fàng)、曬青過程中(zhōng)的水份活度測定,水份活度檢測儀可以在幾分(fēn)鍾内有效的檢測普洱茶的活度值,同時對冠亞水份檢測儀可以快速檢測出茶葉水份含量。

普洱茶水份活度檢測儀技術指标
1 準确性: 0.010AW
2 分(fēn)辨率:  0.001AW
3 重 複 性: ≤0.005
4 測量範圍: 0.000~0.990AW
5 測量精度: 溫度± 0.1℃
活度±0.015(@25℃)
6 測量時間: 一(yī)般樣品最快幾分(fēn)鍾
7 測量通道: 三通道
8 顯示屏: 7寸大(dà)觸摸彩屏
9 (校準方式:  自動校準(校正值補償)
10 操作方式: 全屏觸摸
11 顯示速度: 實時顯示檢測曲線
12 樣品皿容量: 20ml
13 溫度顯示: 0-50℃
14 輸出方式: 1、标配:微型打印機;  2、标配:上層分(fēn)析軟件
15 數據接口: RS232
16 工(gōng)作環境: 溫度0~50℃ 濕度0~95%RH
17 功 耗: 20W
18 供電電壓: 交流220V
19 外(wài)形尺寸: 280mm×226mm×120mm
20 水分(fēn)及活度測定值采集處理系統
21 參與起草發布的水分(fēn)活度儀JJG(粵)052-2017計量檢定規程