歡迎來到深圳萬聖亨科技有限公司官網!

深圳萬聖亨科技有限公司

産品中(zhōng)心

全國服務咨詢熱線0755-26553866 26544100
26544200
26544300

咖啡豆粉水份活度檢測儀應用

類型:食品水分(fēn)活度儀
簡介:【冠亞技術】GYW-1系列咖啡豆粉水份活度檢測儀用于咖啡豆種子、咖啡豆收購、咖啡豆運輸、咖啡豆烘幹、咖啡豆存儲、咖啡豆磨粉等系列過程中(zhōng)的水份活度檢測,無需進行特殊的安裝調試和培訓。
品牌:深圳冠亞
廠商(shāng):深圳萬聖亨科技有限公司

在線咨詢0755-26553866;26544100/200/300

咨詢客服,我(wǒ)們爲您推薦最适合你的産品!

     【冠亞技術】GYW-1系列咖啡豆粉水份活度檢測儀用于咖啡豆種子、咖啡豆收購、咖啡豆運輸、咖啡豆烘幹、咖啡豆存儲、咖啡豆磨粉等系列過程中(zhōng)的水份活度檢測,無需進行特殊的安裝調試和培訓。

咖啡豆粉水份活度重要性
      咖啡漿果中(zhōng)的咖啡種子充滿了水。經過處理後,水洗處理法咖啡通常含有45-50%的水分(fēn)。在幹燥後,一(yī)般咖啡豆含水率爲11-12.5%(盡管許多烘焙商(shāng)更喜歡10.5%甚至10%)。咖啡豆的水活性是不高于0.6aw的,咖啡生(shēng)豆具有吸濕性,因此,它的和水活性會增加。決定咖啡豆水分(fēn)活度的元素有很多種,如溫度、濕度、大(dà)氣濕度、海拔、甚至咖啡産地,因此必須要有一(yī)台用于咖啡豆活度的監測。
咖啡豆自由水特點:
(1)遊離(lí)在組織間隙中(zhōng),具有流動性。
(2)可作爲溶媒。
(3)會因加熱而蒸發流失。
(4)微生(shēng)物(wù)(細菌和酶)生(shēng)長繁殖可以利用之水。(這意味着發酵的可能性)
(5)會結冰。

咖啡豆粉水份活度檢測儀介紹
      GYW-1系列咖啡豆粉水份活度檢測儀适用于咖啡豆加工(gōng)、烘幹、磨粉、存儲等過程中(zhōng),數據顯示部分(fēn)采用7寸液晶大(dà)屏幕,操作采用全屏觸控式操作,參數設置直接在屏幕上操作完成,測試過程實時展示數據動态曲線,字幕清晰,無論在生(shēng)産線、實驗室、倉儲等環境下(xià)使用,都能很清晰的表達在屏幕上,測試過程中(zhōng)可切換不同的界面進行查看。
     深圳冠亞水分(fēn)儀科技有限公司參與起草了水分(fēn)活度儀JJG(粵)052-2017計量檢定規程(于2018-02-01實施發布),深圳《冠亞牌》水分(fēn)活度儀同時取得了《水分(fēn)及活度測定值采集處理系統軟件著作權》。
    GYW-1系列GYW-1系列咖啡豆粉水份活度檢測儀可以實時打印功能,可直接通過專用數據線與設備和微型打印機進行對接,分(fēn)析完畢後,直接請觸控屏幕上的打印按鍵即可進行數據的有效打印。

水份活度對咖啡豆影響
1、黴菌,特别是含有黴菌毒素和赭曲黴毒素的黴菌,會危害健康。
2、對口味的影響:黴菌和真菌缺陷的咖啡中(zhōng)可以嘗到發黴、泥土、甚至是酚的味道。
3、不穩定的水活性可能導緻咖啡的保質期減少,影響咖啡豆的顔色、味道、維生(shēng)素、成分(fēn)、香氣。

咖啡豆粉水份活度檢測儀特點
1、檢測效率高,維護成本低,無易耗材和易損件;
2、獨特的設計,外(wài)形美觀,易于日常維護;
3、直接測量、速度快,最快5分(fēn)鍾左右;
4、無需進行特殊安裝、調試,實用型強;
5、采用專利技術更突出優異的重複性 、數據準确可靠性;
6、雙重通訊數據輸出接口,可選擇搭配微型打印機功能或者上層分(fēn)析軟件功能(可選配);
7、采用高分(fēn)辨率的液晶觸摸屏,顯示清晰高;
8、屏幕自帶數據曲線分(fēn)析、顯示功能,實時展示測試過程中(zhōng)數據變化;
9、專業的服務團隊提供及時有效檢測方案;

10、多種測試通道可供:選配(單通道、雙通道、最高四通道:同時檢測四個樣品);

點擊了解更多咖啡豆含水率檢測儀資(zī)料

咖啡豆粉水份活度檢測儀



  【冠亞技術】GYW-1系列咖啡豆粉水份活度檢測儀用于咖啡豆種子、咖啡豆收購、咖啡豆運輸、咖啡豆烘幹、咖啡豆存儲、咖啡豆磨粉等系列過程中(zhōng)的水份活度檢測,無需進行特殊的安裝調試和培訓。

咖啡豆粉水份活度檢測儀

咖啡豆粉水份活度檢測儀技術指标
1 準确性: 0.010AW
2 分(fēn)辨率:  0.001AW
3 重 複 性: ≤0.005
4 測量範圍: 0.000~0.990AW
5 測量精度: 溫度± 0.1℃
活度±0.015(@25℃)
6 測量時間: 一(yī)般樣品最快幾分(fēn)鍾
7 測量通道: 單通道(多通道可選配)
8 顯示屏: 7寸大(dà)觸摸彩屏
9 (校準方式:  自動校準(校正值補償)
10 操作方式: 全屏觸摸
11 顯示速度: 實時顯示檢測曲線
12 樣品皿容量: 20ml
13 溫度顯示: 0-50℃
14 輸出方式: 微型打印機
15 數據接口: RS232
16 工(gōng)作環境: 溫度0~50℃ 濕度0~95%RH
17 功 耗: 20W
18 供電電壓: 交流220V
19 外(wài)形尺寸: 280mm×226mm×120mm
20 水分(fēn)及活度測定值采集處理系統
21 參與起草發布的水分(fēn)活度儀JJG(粵)052-2017計量檢定規程